Жой Гуй - это уникальный сорт чая, который относится к темным улунам. Жоу Гуй в переводе с китайского означает корица. Производится этот чай только в горах УИ, которые с 1999 года занесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО за культурные и живописные ценности, а также биоразнообразие. Чаи, выращенные в этом регионе, известны своими минеральными характеристиками, с обжаренным, слегка пряным и цветочным ароматом и послевкусием. Наш Жоу Гуй имеет среднюю степень обжарки и может быть заварен от 7 до 10 раз, используя метод заваривания Гун Фу. По мере того, как вы будуте заваривать чай, сладость его только увеличивается.

Полезные свойства: предотвращает старческий остеопороз, улучшает пищеварение, уменьшает кровяное давление, тонизирует, поднимает настроение.

Аромат: цветочный

Вкус: медовый с фруктовыми нотками

Цвет: глубокий янтарный

Сырье: весна 2022 года

Способ приготовления: 

Метод настаиванием                       

Чай: 4 г чая                                         

Чашка: 250 мл                                    

Температура: 90-95℃                        

Время заваривания: 3-5 мин.  

Метод проливами

Чай: 5 г

Чашка: 120 мл

Температура: 90-95 ℃

6-8 проливов: 10с, 20с, 30с, 40с, 50с, 60с